In dit artikel lees je over de houdbaarheid van koffie, deze verschilt namelijk per type en op basis van de methode waarop hij bewaard wordt. Daarnaast vind je informatie over hoe je de koffie zo lang mogelijk kunt bewaren en waarom houdbaarheid belangrijk is.
De cortado is een Spaanse koffieveriant die gekenmerkt wordt door de gelijke delen melk en espresso. In dit artikel ontdek je wat de cortado is, hoe je deze maakt en wat deze variant doet onderscheiden van andere soorten.
We nemen je mee in de wereld van koffie en leggen uit wat koffie is, hoe het ontstaat, waar het vandaan komt en geven technische feitjes over branden en bereiding. Zo ben je, na het lezen van deze complete gids, een échte koffie-expert.
De meeste mensen drinken deze koffievariant vaker dan zij zelf denken. De doppio koffie is namelijk een dubbele espresso. Hier lees je alles wat deze koffiesoort is, hoe je hem maakt en wat het verschil is ten opzichte van andere soorten.
De term barista wordt tegenwoordig veel gebruikt, maar wat betekent het eigenlijk? In deze complete gids ontdek je alles wat je moet weten over dit bijzondere beroep: van de betekenis en werkzaamheden tot aan de opleidingen en verschillende soorten barista’s.
Ontdek alles wat je moet weten over de verschillende soorten koffiebonen die er zijn. Vind de 4 verschillende hoofdsoorten en lees wat de kenmerken zijn van deze bonen.
Ben je op zoek naar een energieboost of ben je gewoon nieuwsgierig wat de sterkste koffie is? In dit artikel lees je welk merk, welke soort en welk type het sterkste is. Zo weet je zeker dat je de komende uren wakker blijft…
Wist je dat Kopi Luwak niet de nummer 1 in de top 10 duurste koffie ter wereld is? De duurste koffiesoort is maar liefst 1600 euro duurder dan de Kopi Luwak. In dit artikel vind je de duurste soorten, informatie over wat de prijs bepaalt en ophef die er is rondom deze soorten en dure productiemethoden.
Wil je alles weten over water en koffie? Lees dan deze complete gids waarin uitgelegd welk water het best is voor koffie.
In deze blog lees je 11 verschillende koffie weetjes. Wist jij bijvoorbeeld dat koffie goed is voor het tegen gaan van ziektes en dat het de kans op Alzheimer kan verlagen?
Wist je dat er naast cafeïne ook antioxidanten in koffie zitten? Deze hebben vele gezondheidsvoordelen. Bekijk de blog om er achter te komen welke voedingstoffen allemaal in koffie zitten.
Ben je een liefhebber van koffie en chocolademelk? Pas dan op, want deze koffievariant met espresso en chocolade kan dan wel eens je nieuwe favoriet worden. Hier lees je alles wat je moet weten over mocha koffie.
Wie kent ze niet de prachtige latte art creaties van barista’s. Deze creaties worden bijna altijd gemaakt met een cappuccino, een erg populaire koffiedrank. In deze blog lees je alles informatie over de cappuccino die jij nodig hebt.
Maak kennis met de lange koffie. De lungo is een populaire koffiesoort die veel gedronken wordt. Hij lijkt veel op de normale espresso, maar hier wordt meer water aan toegevoegd. De complete gids lees je hier.
Ontdek wat een americano is en hoe je de perfecte americano maakt. Wist je dat de deze drank ontstaan is door Amerikaanse soldaten?
Wietec maakt gebruik van cookies. Zo kunnen wij de prestaties van deze website verbeteren. Meer weten over cookies.
